¡Hola de nuevo, my friends!
Hoy os traigo una receta endulzada sólo con miel, sin azúcar refinado, que además de estar de moda, está requetebuena y es súuuper healthy. ¿Qué más se puede pedir?
[formulario_newsletter]El porridge es un plato inglés similar a las gachas de avena que está ahora muy de moda. Un desayuno muy fácil de preparar que no os llevará más de 5 minutos. Normalmente se elabora con avena y se suele mezclar con leche calentita. Además se le puede dar infinidad de acabados dependiendo del gusto de cada uno: yogur, miel, canela, fruta… Un desayuno muy completo y variado que aporta la energía necesaria para empezar bien el día.
¿Queréis saber cómo preparar mi receta de PORRIDGE CON MIEL Y FRUTOS ROJOS?
INGREDIENTES
– 40 gr. De avena
– 1 vaso de leche vegetal
– 1 cucharadita de miel
– 1 cucharadita de canela (opcional)
– 4 ó 5 almendras crudas
– 1 cucharadita de semillas de chía
– Un puñadito de arándanos
– Un puñadito de frambuesas
– Medio plátano
ELABORACIÓN
PASO 1
Mezclamos la avena con leche y calentamos la mezcla en el microondas 2 minutos a máxima potencia. Removemos y dejamos reposar otros 2 minutos.
PASO 2
Añadimos una cucharadita de canela y otra de miel de Granja San Francisco. Mezclamos bien con la avena.
PASO 3
Decoramos por encima con almendras crudas, semillas de chía, frutos rojos (arándanos y frambuesas) y medio plátano.
Dulce día,
Cupcake
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